Archivo de artículos

02_BE_VALENTINE
Valentine
Por Chef Christian Lima
01_BE_GIN
Gin jengibre picosito
Por Chef David Silva
06_BE_ESPAGUETI
Espagueti ragú 
Por Chef David Silva
05_BE_ENSALADA
Ensalada de espinacas
Por Chef David Silva
04_BE_COSECHA
Fin de la cosecha
Por Chef Christian Lima
03_BE_JUGO
Jugo de lichi y amaranto 
Por Chef David Silva
02_BE_IGOR
Igor
Por Chef Christian Lima
01_BE_VINO
Vino de invierno 
Por Chef Christian Lima
08_BE_PEPITOS
Pepitos de embutido ibérico
Por Chef David Silva
07_BE_HOJALDRADOS
Hojaldrados de paté de camarón
Por Chef Christian Lima
06_BE_LOMO
Lomo de cerdo en salsa agridulce de zarzamora
Por Chef David Silva
05_BE_CREMA SETAS
Crema de setas con tocino
Por Chef David Silva
04_BE_FILETE
Filete en reducción de tres tintos
Por Chef Christian Lima
03_BE_CREMA
Crema de queso
Por Chef Christian Lima
02_BE_MIMO
Mimo
Por Chef Christian Lima
01_BE_VINO
Vino espumoso de frutos rojos
Por Chef David Silva
06_BE_PAVOENSALSA
Pavo en salsa de melocotón y mirin
Por Chef Christian Lima
05_BE_PAVOESTOFADO
Pavo estofado al vino tinto
Por Chef David Silva
04_BE_BEEF
Beef con ensalada de arúgula
Por Chef David Silva
03_BE_BRUSQUETA
Brusqueta de quesos mixtos
Por Chef David Silva